適正な焙煎
確かな技術を持った焙煎士が丁寧に焙煎。豆それぞれの個性を引き出します。
NEWS
一覧を見る- 2026.04.25 ホームページをリニューアルしました
- 2026.04.24 5月の営業カレンダーを更新しました
- 2026.04.21 オンラインショップをリニューアルしました
- 2026.04.20 季節のおすすめコーヒー豆を販売開始しました
- 2026.04.10 営業日・店内飲食営業日はカレンダーをご確認ください
こだわりの豆
浅煎りから深煎りまで常時約22種類。その日の気分に合わせてお選びいただけます。
ハンドピック・鮮度管理
欠点豆を一つ一つ丁寧に取り除き、品質・鮮度を徹底管理します。
ハンドドリップ
一杯ずつ丁寧に淹れるハンドドリップで、コーヒーのおいしさをお伝えします。
ABOUT
毎日飲み飽きない
体にやさしいコーヒー
「毎日飲むものだからこそ、良いコーヒーにこだわりたい」
コーヒーは嗜好品でありながら、日常の中にあるもの。
だからこそ、体に負担がなく飲み続けられる味わいを大切にしています。
ベルニーニは、地域の「かかりつけのコーヒー屋」として、
皆さまの良いコーヒー時間を支えます。
そのために私たちが大切にしているのが、コーヒーの品質そのものです。
初めての方へ
迷ったら、まずは毎日の一杯におすすめのブレンドから。
ベルニーニブレンドを見るいろいろ試してみたい方には、初回限定のお試しセットもご用意しています。
初回限定定番ブレンド3種セットを見るCOFFEE BEANS
日常に寄り添うコーヒー豆を
スペシャルティコーヒーとは
生産地や生産者が明確で、品質や味わいが高く評価されたコーヒーのことです。
国際的な評価基準（SCAカッピングスコア）において80点以上を満たし、 欠点が少なく、風味の個性やクリーンさが認められたものが該当します。
ベルニーニでは、こうしたスペシャルティコーヒーの中から、 さらに日常的に飲み続けられるバランスの良い味わいを重視して選定しています。
華やかさや個性だけでなく、飲み疲れしないこと。
毎日飲んでも飽きないこと。
それが、ベルニーニが考える“良いコーヒー”です。
浅煎りから深煎りまで常時約22種類。
華やかな味わいから、しっかりした苦味と深みのある味わいまで、
その日の気分や飲むシーンに合わせてお選びいただけます。
お店のご案内
〒174-0056
東京都板橋区志村3-7-1
TEL：03-5916-0085
営業時間：13:00〜18:00
定休日：日曜・月曜
喫茶営業について
店内飲食は
毎週 水曜・木曜のみ
毎週 水曜・木曜のみ
店内飲食は、毎週水曜・木曜のみの営業となります。
落ち着いた空間で、ゆっくりとコーヒーをお楽しみください。
アクセス
営業カレンダー
店内飲食営業日は、毎週水曜・木曜のみです。
その他の営業日は、コーヒー豆およびテイクアウト販売のみとなります。
最新情報はInstagramでもご確認いただけます。